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  凡食齐视春时,羹齐视夏时,酱齐视秋时,饮齐视冬时。凡和,春多酸,夏多苦,秋多辛,冬多咸,调以滑甘。牛宜稌,羊宜黍,豕宜稷,犬宜粱,雁宜麦,鱼宜菰。春宜羔豚膳膏芗,夏宜腒鱐膳膏臊,秋宜犊麑膳膏腥,冬宜鲜羽膳膏膻。牛修,鹿脯,田豕脯,糜脯,麇脯,麋、鹿、田豕、麇,皆有轩,雉兔皆有芼。爵,鷃,蜩,范,芝栭,菱,椇,枣,栗,榛,柿,瓜,桃,李,梅,杏,楂,梨,姜,桂。大夫燕食,有脍无脯,有脯无脍。士不贰羹胾,庶人耆老不徒食。脍:春用葱,秋用芥、豚;春用韭,秋用蓼。脂用葱,膏用薤,三牲用藙,和用酰,兽用梅。鹑羹、鸡羹、鴽,酿之蓼。鲂鱮烝,雏烧,雉,芗无蓼。不食雏鳖,狼去肠,狗去肾,狸去正脊,兔去尻,狐去首,豚去脑,鱼去乙,鳖去丑。肉曰脱之,鱼曰作之,枣曰新之,栗曰撰之,桃曰胆之,柤梨曰攒之。牛夜鸣则庮,羊泠毛而毳、膻,狗赤股而躁、臊,鸟麃色而沙鸣、郁,豕望视而交睫、腥?

  孔子曰:“臧文仲安知礼!夏父弗綦逆祀,而弗止也。燔柴于奥,夫奥者,老妇之祭也,盛于盆,尊于瓶。礼也者,犹体也。体不备,君子谓之不成人。设之不当,犹不备也。”




最新章节:美人与美食(2)

更新时间:2024-05-26

最新章节列表
法海,当之无愧的佛子
穿越必备技能
媳妇找到了吗?
难道我真是仙帝转世?
稳住仙宫
男人何须解释
我吃你家大米了?(求推荐收藏)
忘了最重要的事
一般卖不出去
全部章节目录
第1章 你装,你接着装。
第2章 耿直龙
第3章 你当什么出头鸟(求推荐收藏)
第4章 时间法则可不是秦嫣的
第5章 爷爷我知道仙帝遗迹在哪里
第6章 三分火
第7章 画画我是专业的
第8章 胆大包天的林剑
第9章 实际上我是输给你媳妇(求推荐收藏)
第10章 生命就是如此之轻
第11章 我是绝对相信你的
第12章 人没了
第13章 救援
第14章 太特么有道理了
第15章 那小子夺了你的面纱
第16章 即将渡劫
第17章 夭寿了,剑变成人了
第18章 水君府邸(第四更,求全订、打赏。)
第19章 报仇不隔夜
第20章 日子还能过吗?
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